Crni bakalar
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Ledo
Crni bakalar indeholder 115 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 115 kcal.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 16 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.
100 g giver 278 % af referenceindtaget for selen, 232 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 121 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 115 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,1 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,4 g | 2 % |
| Kolesterol L | 78,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24,1 g | 48 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,7 µg | 9 % |
| Vitamin E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 12,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 5,6 µg | 232 % |
| Calcium L | 18,7 mg | 1 % |
| Jern L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 39,1 mg | 9 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 490 mg | 10 % |
| Zink L | 0,73 mg | 7 % |
| Kobber L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,064 mg | 3 % |
| Selen L | 153 µg | 278 % |
| Jod L | 182 µg | 121 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 83 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 16 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein24,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 17 g)
- Fedt2,1 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,4 g)
- Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,5 g)
- Natrium320 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 383 mg)
- Protein pr. 100 kcal21 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetaljer
- Mærke
- Ledo
- Stregkode
- 3850116048710
- Mængde
- 400 g
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- filet
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Saithe
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3850116048710. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. august 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.