Crni bakalar
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Ledo
Crni bakalar enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 115 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.
100 g liefern 278 % des Tageswerts für Selen, 232 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 121 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 115 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,1 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 78,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24,1 g | 48 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,7 µg | 9 % |
| Vitamin E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 12,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 5,6 µg | 232 % |
| Calcium L | 18,7 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 39,1 mg | 9 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 490 mg | 10 % |
| Zink L | 0,73 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,064 mg | 3 % |
| Selen L | 153 µg | 278 % |
| Iodin L | 182 µg | 121 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 83 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein24,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
- Fett2,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium320 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
- Protein pro 100 kcal21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Ledo
- Barcode
- 3850116048710
- Menge
- 400 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Filet
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Saithe
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3850116048710. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.