Cocoa Powder

Emballeret produkt Sweets og Desserter Valrhona

Cocoa Powder indeholder 422 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 422 kcal.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra kulhydrat og 18 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 373 kcal pr. 100 g på tværs af 732 produkter.

100 g giver 447 % af referenceindtaget for kobber, 278 % af referenceindtaget for jern og 184 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Cocoa Powder fra Valrhona, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pr. 100 g
19 gprotein
39 gkulhydrat
21 gfedt
422kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 422 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kulhydrat i alt L 39 g 14 %
Kostfibre L 30 g 107 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 2,8 µg14 %
Vitamin E L 0,63 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,078 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensyre (B5) L 0,85 mg17 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 110 µg28 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 144 mg11 %
Jern L 50 mg278 %
Magnesium L 516 mg123 %
Phosphor L 712 mg57 %
Kalium L 4.024 mg86 %
Zink L 6,6 mg60 %
Kobber L 4 mg447 %
Mangan L 4,2 mg184 %
Selen L 10,3 µg19 %
Jod L 10,3 µg7 %
Chlorid L 20,6 mg0,9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 37 %Fedt: 45 %422kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 37 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber447 %Jern278 %Mangan184 %Magnesium123 %Kalium86 %Zink60 %Phosphor57 %Folat (B9)28 %Selen19 %Pantothensyre (B5)17 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gunder medianen for sweets og desserter (median 20 g)
  • Kostfibre30 gover medianen for sweets og desserter (median 28,3 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,8 g)
  • Fedt21 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 11 g)
  • Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7 g)
  • Natrium16 mgunder medianen for sweets og desserter (median 24 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand3,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L6,9 g
Polyumættet fedt L0,64 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L8,8 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,041 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L3,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Valrhona
Stregkode
3395328457450
Mængde
250g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Kakaopulver
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poudre de cacao, correcteur d'acidité: carbonates de potassium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Backkakao k classic 421 22 g 18 g 21 g
Cacao amaro Pam & Panorama 421 22 g 18 g 23 g
Cacao amaro Icam Spa 421 22 g 18 g 23 g
Cacao amaro Il Gigante 421 22 g 18 g 23 g
Kakaopulver denree 420 22 g 18 g 21 g
Natural Cocoa Powder, Unsweetened Christopher Cocoa 420 20 g 40 g 20 g
Cacao en poudre varieté Criollo SALDAC 425 26,4 g 50,4 g 13,1 g
Cacao Amaro in polvere Esselunga 419 21,5 g 18 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3395328457450. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cocoa Powder?

100 g Cocoa Powder har 422 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 422 kcal.

Indeholder Cocoa Powder meget protein?

Cocoa Powder indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cocoa Powder?

Cocoa Powder har 39 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 30 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cocoa Powder?

Cocoa Powder indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cocoa Powder?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (447 % DV), jern (278 % DV), mangan (184 % DV), magnesium (123 % DV) og kalium (86 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cocoa Powder?

100 g indeholder 16 mg natrium, 0,7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.