Kyllingebryst, sauted, skindet ikke spist: næringsindhold
Generisk fødevare Tilberedt Sweets og Desserter
Kyllingebryst, sauted, skindet ikke spist indeholder 176 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemlang skive (60 g) giver ca. 106 kcal.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kylling, hele stykker på FoodFactly, hvor medianen er 204 kcal pr. 100 g på tværs af 160 fødevarer.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 55 % af referenceindtaget for selen og 50 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 176 kcal | |
| Fedt i alt C | 5,5 g | 7 % |
| Mættet fedt C | 1 g | 5 % |
| Kolesterol C | 96 mg | 32 % |
| Natrium C | 353 mg | 15 % |
| Kulhydrat i alt C | 0 g | 0 % |
| Kostfibre C | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt C | 0 g | |
| Protein C | 29,6 g | 59 % |
| Vitamin A C | 9 µg | 1 % |
| C-vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin K C | 2 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) C | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) C | 10,1 mg | 63 % |
| Vitamin B6 C | 0,86 mg | 50 % |
| Folat (B9) C | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 C | 0,18 µg | 8 % |
| Cholin C | 75,7 mg | 14 % |
| Calcium C | 7 mg | 0,5 % |
| Jern C | 0,44 mg | 2 % |
| Magnesium C | 28 mg | 7 % |
| Phosphor C | 224 mg | 18 % |
| Kalium C | 352 mg | 7 % |
| Zink C | 0,9 mg | 8 % |
| Kobber C | 0,046 mg | 5 % |
| Selen C | 30 µg | 55 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 71 %
- Fedt 29 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29,6 gi den øverste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 23,6 g)
- Fedt5,5 gi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 10,7 g)
- Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 2,7 g)
- Natrium353 mgi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 405 mg)
- Protein pr. 100 kcal16,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand62,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 1,8 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 1,3 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,005 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 1,1 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0,023 g |
| SFA 12:0 C | 0,005 g |
| SFA 14:0 C | 0,016 g |
| SFA 16:0 C | 0,71 g |
| SFA 18:0 C | 0,23 g |
| MUFA 18:1 C | 1,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,1 g |
| PUFA 20:4 C | 0,063 g |
| MUFA 16:1 C | 0,12 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,026 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,008 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 0 µg |
| Retinol C | 9 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 62,8 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 7 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Kyllingebryst
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kyllingeunderlår, bagt eller grillet, skindet ikke spist, fra forkogt Tilberedt | 172 | 27,7 g | 0 g | 6,8 g |
| Kyllingeunderlår, grillstegt, skindet ikke spist Tilberedt | 172 | 27,7 g | 0 g | 6,8 g |
| Kylling, NS som for en del, bagt, grillet, eller brændt, NS med hensyn til hud spist Tilberedt | 165 | 27,3 g | 0 g | 5,3 g |
| Kylling, NS som for en del, bagt, grillet, eller brændt, skindet ikke spist Tilberedt | 165 | 27,3 g | 0 g | 5,3 g |
| Kylling, NS som for en del, grillstegt, NS med hensyn til hud spist Tilberedt | 164 | 26,8 g | 0 g | 6,4 g |
| Kylling, NS som for en del, grillstegt, skindet ikke spist Tilberedt | 164 | 26,8 g | 0 g | 6,4 g |
| Kylling, kyllingerulle, ovnstegt Tilberedt | 164 | 26,7 g | 0 g | 6,3 g |
| Kylling, NS som for en del, grillet uden sauce, NS med hensyn til hud spist Tilberedt | 179 | 26,7 g | 0 g | 7,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2705972. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.