Caviar d'aubergine
Emballeret produkt Mælk og æg Maayane
Caviar d'aubergine indeholder 220 kcal pr. 100 g.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 169 kcal pr. 100 g på tværs af 201 produkter.
100 g giver 15 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 220 kcal | |
| Fedt i alt L | 18,9 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 2,9 g | 15 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 304 mg | 13 % |
| Kulhydrat i alt L | 11,5 g | 4 % |
| Kostfibre L | 1,9 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,28 g | 0,6 % |
| Protein L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 22,9 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Jern L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnesium L | 9,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 27,1 mg | 2 % |
| Kalium L | 184 mg | 4 % |
| Zink L | 0,18 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,039 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,15 mg | 7 % |
| Selen L | 1,9 µg | 3 % |
| Jod L | 12 µg | 8 % |
| Chlorid L | 346 mg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 1 %
- Kulhydrat 21 %
- Fedt 78 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,7 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,3 g)
- Kostfibre1,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,6 g)
- Sukkerarter3,2 gover medianen for mælk og æg (median 3 g)
- Fedt18,9 gover medianen for mælk og æg (median 15 g)
- Mættet fedt2,9 gover medianen for mælk og æg (median 1,9 g)
- Natrium304 mgunder medianen for mælk og æg (median 444 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,32 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand78,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 4,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 10,9 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,097 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 1,3 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 9,6 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 16,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 78,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Maayane
- Stregkode
- 3700029208896
- Kategori
- Art af kaviar
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Aubergines frites (47 %), oignons cuits (39 %), huile de soja raffinée, eau, sel de table, vinaigre, sucre, jaune d'oeuf en poudre, épices, conservateur (sorbate de potassium, armes naturels, stabilisant (gomme de guar).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Caviar D'aubergine Bio Domaine du Matès | 220 | 0,9 g | 6,3 g | 21,2 g |
| Caviar d’aubergine Jean D’audignac | 220 | 1 g | 4,6 g | 21 g |
| Caviar d’Aubergines Jean Martin | 220 | 1,2 g | 2,9 g | 22 g |
| Délice d'Aubergines Mes P'tites Recettes | 220 | 1 g | 4,6 g | 21,3 g |
| Caviar d’aubergines Champlat | 220 | 1,2 g | 2,9 g | 22 g |
| Baba ganoush Yarden | 221 | 3,4 g | 6,6 g | 20 g |
| Caviar d'aubergines La Vie Claire | 219 | 0,9 g | 6,3 g | 21,2 g |
| Caviar d’aubergines Champsoleil | 219 | 1,4 g | 3,9 g | 21 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3700029208896. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. maj 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.