Carne picada de vacuno

Emballeret produkt Kød Roler

Carne picada de vacuno indeholder 178 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 356 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 224 kcal pr. 100 g på tværs af 121 produkter.

100 g giver 79 % af referenceindtaget for zink, 64 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 29 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Carne picada de vacuno fra Roler, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pr. 100 g
15,3 gprotein
2,4 gkulhydrat
12,4 gfedt
356kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 178 kcal
Fedt i alt L 12,4 g 16 %
Mættet fedt L 4,5 g 23 %
Kolesterol L 64,5 mg 21 %
Natrium L 236 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre L 0,22 g 0,8 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15,3 g 31 %
Vitamin A L 2,5 µg0,3 %
C-vitamin L 0,02 mg0 %
Vitamin D L 0,21 µg1 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 4,6 mg29 %
Pantothensyre (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 1,5 µg64 %
Calcium L 13,6 mg1 %
Jern L 5 mg28 %
Magnesium L 24 mg6 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 303 mg6 %
Zink L 8,7 mg79 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,063 mg3 %
Selen L 8,5 µg15 %
Jod L 4,9 µg3 %
Chlorid L 0,8 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 34 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 61 %178kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink79 %Vitamin B1264 %Niacin (B3)29 %Jern28 %Vitamin B617 %Selen15 %Phosphor14 %Kobber11 %Riboflavin (B2)11 %Pantothensyre (B5)10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,3 gunder medianen for kød (median 17 g)
  • Kostfibre0,22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Fedt12,4 gunder medianen for kød (median 16 g)
  • Mættet fedt4,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6 g)
  • Natrium236 mgunder medianen for kød (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,014 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Roler
Stregkode
8424219033673
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Tilberedninger af kød, fersk
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de vacuno (82%), agua, proteína de soja (4%), fibras vegetales, aroma, antioxidantes (E-331 y E-301), conservador: sulfito de sodio, colorante E-120.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Albóndigas de pollo Aldelis 179 16,8 g 9,5 g 8,1 g
Cevapcici vom Schwein und Rind Rasting 176 17 g 0,5 g 12 g
Haché de poulet cuit U 182 20 g 2,3 g 10 g
Охладена телешка кайма Тандем 172 17 g 1 g 11 g
Preparado de carne picada vacuno y cerdo mercadona 172 17 g 1 g 12 g
Preparat de carn picada de vedella ecològica Bonpreu 170 20 g 0,5 g 10 g
Tartaartjes Lidl 169 19,2 g 0,5 g 9,6 g
Gemischtes Hackfleisch 30 Prozent Weniger Fett Meine Metzgerei 188 20 g 0,5 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8424219033673. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carne picada de vacuno?

100 g Carne picada de vacuno har 178 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 356 kcal.

Indeholder Carne picada de vacuno meget protein?

Carne picada de vacuno indeholder 15,3 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g), eller 30,6 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carne picada de vacuno?

Carne picada de vacuno har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,22 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carne picada de vacuno?

Carne picada de vacuno indeholder 12,4 g fedt pr. 100 g, heraf 4,5 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Carne picada de vacuno?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (79 % DV), Vitamin B12 (64 % DV), Niacin (B3) (29 % DV), jern (28 % DV) og Vitamin B6 (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Carne picada de vacuno?

100 g indeholder 236 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.