Butterschinken
Butterschinken indeholder 120 kcal pr. 100 g.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 216 % af referenceindtaget for jod, 37 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 23 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 120 kcal | |
| Fedt i alt L | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 44,8 mg | 15 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 8,3 µg | 0,9 % |
| C-vitamin L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,084 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,089 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 8,5 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnesium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 125 mg | 10 % |
| Kalium L | 212 mg | 5 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kobber L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,028 mg | 1 % |
| Selen L | 8,8 µg | 16 % |
| Jod L | 324 µg | 216 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 67 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 30 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt1,3 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
- Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal16,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand33,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 33,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Lidl
- Stregkode
- 4335619318533
- Mængde
- 125 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), 0,6% Butter, 0,1% Magermilch, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; natürliches Aroma (enthält Milch), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate. *QS-Ware.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Smoked Black Forest Ham Maple Leaf Natural Selections | 120 | 20 g | 0 g | 2,5 g |
| Pernil cuit durot ametller origen | 120 | 19 g | 1 g | 4,2 g |
| Jamón cocido extra duroc Frial | 120 | 21 g | 0,8 g | 3,6 g |
| Jambon Supérieur Lausse | 120 | 20 g | 1 g | 4 g |
| Jambon cuit Migros | 120 | 22 g | 0,8 g | 3,2 g |
| Jambon d'épaule Maestade | 120 | 18 g | 0,8 g | 5 g |
| Jambon de Paris 10 T Marque Repère | 120 | 21 g | 0,4 g | 3,8 g |
| Jambon De Paris Marque Repère | 120 | 21 g | 0,4 g | 3,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4335619318533. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. august 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.