Burger di tofu
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Vemondo
Burger di tofu indeholder 124 kcal pr. 100 g.
Omkring 49 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 35 % fra protein og 16 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 193 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.
100 g giver 144 % af referenceindtaget for kobber, 81 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 70 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 124 kcal | |
| Fedt i alt L | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,6 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 14 g | 5 % |
| Kostfibre L | 5,1 g | 18 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0,005 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,029 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 7,5 mg | 50 % |
| Thiamin (B1) L | 0,39 mg | 33 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 32 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 324 µg | 81 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 126 mg | 10 % |
| Jern L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnesium L | 206 mg | 49 % |
| Phosphor L | 342 mg | 27 % |
| Kalium L | 1.326 mg | 28 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kobber L | 1,3 mg | 144 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 70 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Jod L | 12 µg | 8 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 35 %
- Kulhydrat 49 %
- Fedt 16 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 13 g)
- Kostfibre5,1 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,7 g)
- Sukkerarter2,1 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,6 g)
- Fedt2 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 11 g)
- Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,7 g)
- Natrium480 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand34,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 11,5 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1.054 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 34,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Vemondo
- Stregkode
- 4335619145337
- Portion på emballagen
- 80
- Kategori
- Tofu-patruljer
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Farina di soia ristrutturata e reidratata (acqua, farina di soia ristrutturata), 18% tofu (soia, acqua), 12% carote, pangrattato (farina di frumento, lievito, sale, paprica), acqua, porro, olio di semi di girasole, piselli, fibra di pisello, farina di frumento, glutine di frumento, amido di tapioca, 1,6% pomodori secchi (pomodori secchi, sale), cipolla, 1% prezzemolo, sale, pepe.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Filete de Tofu Espinacas congelado GutBio | 130 | 8,7 g | 6,6 g | 7,6 g |
| Galettes tofu poireaux oignons Biocoop | 132 | 9 g | 6,4 g | 7,1 g |
| Crocchette tofu farro datterini bio Compagnia Italiana | 140 | 6,7 g | 11 g | 6,5 g |
| Croq'soja - lentilles & carottes cereal bio | 144 | 10 g | 11 g | 5,1 g |
| Crocchette Tofu Miglio Carote Compagnia Italiana | 151 | 6 g | 12 g | 7,8 g |
| Tapas-Burger Taifun | 154 | 15 g | 1 g | 10 g |
| Tofu Omelett Gemüse Gazi | 157 | 12 g | 3 g | 10 g |
| Medburger di tofu alle verdure Mediterranea Bioveg | 157 | 12 g | 3 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4335619145337. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juli 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.