Hvor meget protein er der i Brócoli?

Brócoli indeholder 3 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det over medianen (median 2,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brócoli?

Brócoli har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brócoli?

Brócoli indeholder 0,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brócoli?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (118 % DV), Folat (B9) (38 % DV), mangan (17 % DV), Pantothensyre (B5) (16 % DV) og Vitamin B6 (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brócoli?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Brócoli

Emballeret produkt Grøntsager MERCADONA

Brócoli indeholder 29 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 32 % fra kulhydrat og 16 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (29 kcal pr. 100 g).

100 g giver 118 % af referenceindtaget for c-vitamin, 38 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 17 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

29kcal pr. 100 g

3 gprotein

1,8 gkulhydrat

0,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	29 kcal
Fedt i alt L	0,4 g	0,5 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kulhydrat i alt L	1,8 g	0,7 %
Kostfibre L	3 g	11 %
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3 g	6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	106 mg	118 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,82 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,78 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	153 µg	38 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	45,9 mg	4 %
Jern L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	21,9 mg	5 %
Phosphor L	76,5 mg	6 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	0,6 µg	1 %
Jod L	0,8 µg	0,5 %
Chlorid L	89 mg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 53 %
Kulhydrat 32 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3 gover medianen for grøntsager (median 2,7 g)
Kostfibre3 gover medianen for grøntsager (median 2,9 g)
Fedt0,4 gover medianen for grøntsager (median 0,17 g)
Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0 g)
Natrium12 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 17,6 mg)
Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,022 g
Polyumættet fedt L	0,16 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	361 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: MERCADONA
Stregkode: 8480000612618
Mængde: 1 Kg
Kategori: Frosset broccoli
Emballage: frozen,es:bolsa-de-plastico
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

broccoli

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hand-Harvested & Hand-Cut Broccoli Florets New World Farms	29	2,4 g	4,7 g	0 g
Broccoli Florets / Bouquets De Brocolis Stahlbush Island Farms	29	3,5 g	5,9 g	0 g
Taylor farms, broccoli florets Taylor Farms	29	3,5 g	4,7 g	0 g
Brocoli Findus	29	2,1 g	2,8 g	0,5 g
Organic broccoli florets Raley's	29	3,5 g	5,9 g	0 g
Brócoli estuche 675 g Findus	29	2,1 g	2,8 g	0,5 g
Broccoli Florets Key Food	29	2,3 g	4,6 g	0 g
Brocolis en fleurette Thiriet	29	3,1 g	1,1 g	0,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8480000612618. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.