Bratmakrelenfilets
Emballeret produkt Fisk og skaldyr RügenFisch
Bratmakrelenfilets indeholder 274 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.
100 g giver 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 16 % af referenceindtaget for phosphor og 13 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 274 kcal | |
| Fedt i alt L | 21 g | 27 % |
| Mættet fedt L | 4,9 g | 25 % |
| Kolesterol L | 51,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,7 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,042 g | 0,1 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,5 g | |
| Tilsat sukker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,004 mg | 0,1 % |
| Vitamin B6 L | 0,55 mg | 33 % |
| Folat (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnesium L | 30,1 mg | 7 % |
| Phosphor L | 199 mg | 16 % |
| Kalium L | 365 mg | 8 % |
| Zink L | 0,63 mg | 6 % |
| Kobber L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 0,19 µg | 0,3 % |
| Jod L | 19,1 µg | 13 % |
| Chlorid L | 85,2 mg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 71 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 17 g)
- Kostfibre0,042 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0 g)
- Sukkerarter3,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,3 g)
- Fedt21 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,4 g)
- Mættet fedt4,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,5 g)
- Natrium480 mgover medianen for fisk og skaldyr (median 383 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand72,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,004 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 72,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- RügenFisch
- Stregkode
- 4012839674143
- Portion på emballagen
- 100
- Kategori
- Bratmakrelenfilets in würziger Marinade
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gebratene Makrelenfilets (Makrelenfilets, Weizenkleie, Rapsöl), Trinkwasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Zucker, Tomatenmark, Speisesalz, Würze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrat; Gewürzextrakte, Glukosesirup, natürliche Aromen. Kann Spuren von Senf enthalten. Nach dem Öffnen in ein nicht-metallisches Gefäß umfüllen, abgedeckt und gekühlt lagern und in zwei Tagen verbrauchen. Durc Enerc Fett - dav Kohle - dav Eiwe Salz Je 10 Fisch Fan Sub Far Sch Mi Zy RM Me
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: EddikeLøgSukkerTomatSaltGlucosesirupRapsfrøolie
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4012839674143. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. august 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.