Brandade parmentier de morue
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Monoprix
Brandade parmentier de morue indeholder 146 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 325 g (325 g) giver ca. 475 kcal.
Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra kulhydrat og 21 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.
100 g giver 101 % af referenceindtaget for selen, 34 % af referenceindtaget for Vitamin E og 27 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 146 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,4 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 17 mg | 6 % |
| Natrium L | 296 mg | 13 % |
| Kulhydrat i alt L | 9,2 g | 3 % |
| Kostfibre L | 1,6 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0,39 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 5,1 mg | 34 % |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 21,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 79 mg | 6 % |
| Kalium L | 282 mg | 6 % |
| Zink L | 0,22 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,053 mg | 2 % |
| Selen L | 55,6 µg | 101 % |
| Jod L | 41,2 µg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 26 %
- Fedt 53 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
- Kostfibre1,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 1,2 g)
- Fedt8,4 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt1,3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium296 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand75,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 5,8 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 75,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Monoprix
- Stregkode
- 3350030215798
- Mængde
- 650 g
- Portion på emballagen
- 1 portion (325 g)
- Kategori
- Tilberedte varer af fisk
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
MORUE* 38,8% (gadus morhua) - pommes de terre 33,7% - eau - huile de tournesol - oignons - flocons de pommes de terre 3,3% (pommes de terre, extrait de curcuma) - LAIT en poudre - sel - ail sec - huile d'olive - persil - poivre. Traces possibles de MOLLUSQUES et CRUSTACÉS.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: KartoffelSolsikkeolieLøgSaltHvidløgOlivenolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rillettes de Thon aux 2 poivrons Hennequin | 146 | 23,3 g | 2,7 g | 4,5 g |
| Brandade de morue Toupargel | 146 | 4,8 g | 9,5 g | 9,7 g |
| Rillettes extra thon albacore poivre et ciboulette L'Atelier Blini | 146 | 15,8 g | 2,8 g | 7,7 g |
| Thon et Printendre Ail et fines herbes Odyssée | 147 | 14 g | 2,6 g | 8,8 g |
| Brandade de morue Gastromer | 147 | 9,3 g | 8,4 g | 8,3 g |
| Les perles au fromage de chèvre Alliance Océane | 147 | 10 g | 8,4 g | 7,9 g |
| Rillettes de Thon conserverie de l’ile d’yeu | 147 | 24,1 g | 2,7 g | 4,6 g |
| Brandade parmentière de morue la cuisine des saveurs | 148 | 7,2 g | 7,1 g | 9,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3350030215798. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.