Baos au saumon
Emballeret produkt Brød og bagværk ZATIK
Baos au saumon indeholder 214 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 214 kcal.
Omkring 53 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 30 % fra protein og 17 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.
100 g giver 56 % af referenceindtaget for mangan, 37 % af referenceindtaget for chlorid og 35 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 214 kcal | |
| Fedt i alt L | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,1 g | 6 % |
| Kolesterol L | 10,8 mg | 4 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 28 g | 10 % |
| Kostfibre L | 4,3 g | 15 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 5,2 µg | 0,6 % |
| C-vitamin L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,77 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 35,6 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,74 µg | 31 % |
| Calcium L | 38,5 mg | 3 % |
| Jern L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 50,6 mg | 12 % |
| Phosphor L | 191 mg | 15 % |
| Kalium L | 285 mg | 6 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 9,3 µg | 17 % |
| Jod L | 35,7 µg | 24 % |
| Chlorid L | 857 mg | 37 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 30 %
- Kulhydrat 53 %
- Fedt 17 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
- Kostfibre4,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
- Fedt4 gover medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
- Mættet fedt1,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
- Natrium440 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand35,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,6 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 32,8 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,11 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,16 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 28,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 35,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
farine de blé 25,8%, saumon (Salmo salar) 25% (origine Chili ou Norvège), fromage blanc 7% (lait, crème, ferments lactiques), lait pasteurisé 5%, blanc d'œuf pasteurisé, sucre, levure, huile d'olive, sel, vinaigre, ciboulette, aneth 1%. Traces possibles de fruits à coques, soja, céleri, crustacés
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelMælkÆgSukkerGærOlivenolieSaltEddikeCreme
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Baguette St. Germain Bakery France | 214 | 7,1 g | 44,6 g | 0 g |
| Sprouted Multigrain Bread Target Stores | 214 | 10,7 g | 39,3 g | 0 g |
| Organic Lucky 7 Multigrain Sourdough Izzio | 214 | 7,1 g | 39,3 g | 0,89 g |
| San Francisco Style Sourdough Izzio | 214 | 7,1 g | 46,4 g | 0 g |
| Joan's Gf Great Bakes, Italian Bread Funtastik Inc. | 214 | 3,6 g | 44,6 g | 3,6 g |
| Chleb o niskim IG Piekarnia Grzybki | 214 | 5,2 g | 41 g | 1,1 g |
| Le Pain Het Brood Interdis | 214 | 6,5 g | 41 g | 1,1 g |
| Whole foods market, sourdough Whole Foods Market | 214 | 7,1 g | 42,9 g | 1,6 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3770019029824. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.