Bacalao Ahumado

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Ubago

Bacalao Ahumado indeholder 246 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 78 kcal pr. 100 g på tværs af 154 produkter.

100 g giver 393.800.000 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 5.223.300 % af referenceindtaget for Vitamin D og 795.556 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bacalao Ahumado fra Ubago, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pr. 100 g
16,4 gprotein
0,9 gkulhydrat
19,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 246 kcal
Fedt i alt L 19,7 g 25 %
Mættet fedt L 2,2 g 11 %
Kolesterol L 31,4 mg 10 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 0,072 g 0,3 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,7 g 1 %
Protein L 16,4 g 33 %
Vitamin A L 7.160.000 µg795.556 %
C-vitamin L 0,72 mg0,8 %
Vitamin D L 1.044.660 µg5.223.300 %
Vitamin E L 15,8 mg106 %
Thiamin (B1) L 1.432 mg119.333 %
Riboflavin (B2) L 3.522 mg270.900 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensyre (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 1.517.920 µg379.480 %
Vitamin B12 L 9.451.200 µg393.800.000 %
Calcium L 3,3 mg0,3 %
Jern L 0,36 mg2 %
Magnesium L 18,4 mg4 %
Phosphor L 117 mg9 %
Kalium L 256 mg5 %
Zink L 0,29 mg3 %
Kobber L 3.824 mg424.872 %
Mangan L 3.803 mg165.366 %
Selen L 100 µg182 %
Jod L 88 µg59 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 72 %246kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12393.800.000 %Vitamin D5.223.300 %Vitamin A795.556 %Kobber424.872 %Folat (B9)379.480 %Riboflavin (B2)270.900 %Mangan165.366 %Thiamin (B1)119.333 %Selen182 %Vitamin E106 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,4 gover medianen for fisk og skaldyr (median 16 g)
  • Kostfibre0,072 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,098 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
  • Fedt19,7 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,8 g)
  • Mættet fedt2,2 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,2 g)
  • Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,68 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ubago
Stregkode
8435129725459
Kategori
Cods
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bacalao (Gadus morhua) (70%), aceite de girasol (27%), sal y azúcar.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieSaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Buñuelos de bacalao Lidl 249 12 g 16 g 15 g
Bacalao ahumado suave royal 241 18 g 2,3 g 18 g
Codfish Pate Cantara 241 8,8 g 14 g 17 g
Bacalao Ahumado en Aceite de Girasol MERCADONA 253 17 g 0,9 g 20 g
NUGGETS di MERLUZZO D'ALASKA PANATI Consilia 235 12 g 30 g 7 g
Bacalao dorado Hacendado 263 9,3 g 17 g 17 g
Bacalao dorado Marvanejo 223 6,4 g 20 g 12,9 g
Kabeljauwburgers boni 222 14 g 17 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8435129725459. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bacalao Ahumado?

100 g Bacalao Ahumado har 246 kcal.

Indeholder Bacalao Ahumado meget protein?

Bacalao Ahumado indeholder 16,4 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bacalao Ahumado?

Bacalao Ahumado har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,072 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bacalao Ahumado?

Bacalao Ahumado indeholder 19,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bacalao Ahumado?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (393.800.000 % DV), Vitamin D (5.223.300 % DV), Vitamin A (795.556 % DV), kobber (424.872 % DV) og Folat (B9) (379.480 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bacalao Ahumado?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.