DA

Babaganush

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Cristo de los cerros

Datatjek: sukkerarter er højere end kulhydrat i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Babaganush indeholder 14 kcal pr. 100 g. Serving, 12 g (12 g) giver ca. 2 kcal.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 22 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 329 kcal pr. 100 g på tværs af 7.975 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Babaganush fra Cristo de los cerros, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
14kcal pr. 100 g
0,91 gprotein
0,9 gkulhydrat
1 gfedt
2kcal i serving, 12 g (12 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 14 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,13 g 0,6 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 15,2 mg 0,7 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 2,2 g 8 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0,91 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,65 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,028 mg2 %
Niacin (B3) L 0,59 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,067 mg4 %
Folat (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Jern L 0,26 mg1 %
Magnesium L 9,8 mg2 %
Phosphor L 22,1 mg2 %
Kalium L 191 mg4 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 0,25 µg0,5 %
Jod L 0,21 µg0,1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 22 %Fedt: 55 %14kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 22 %
  • Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan9 %Kobber7 %Folat (B9)5 %Vitamin E4 %Kalium4 %Pantothensyre (B5)4 %Vitamin B64 %Niacin (B3)4 %Thiamin (B1)3 %Magnesium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,91 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 6,1 g)
  • Kostfibre2,2 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 2,9 g)
  • Sukkerarter1,9 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 5,2 g)
  • Fedt1 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 9 g)
  • Mættet fedt0,13 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,7 g)
  • Natrium15,2 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 400 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand75,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L11,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L75,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Cristo de los cerros
Stregkode
7791479001621
Mængde
300 g
Portion på emballagen
12 g
Kategori
Puré de berenjenas
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Berenjenas, aceite de girasol, pasta de maní, pasta de sésamo, jugo de limón, ajo deshidratado. CONTIENE MANI.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieJordnødderHvidløg

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7791479001621. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Babaganush?

100 g Babaganush har 14 kcal. Serving, 12 g (12 g): ca. 2 kcal.

Hvor meget protein er der i Babaganush?

Babaganush indeholder 0,91 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,11 g i serving, 12 g (12 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den nederste fjerdedel (median 6,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Babaganush?

Babaganush har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Babaganush?

Babaganush indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,13 g mættet (0,6 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Babaganush?

100 g indeholder 15,2 mg natrium, 0,7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.