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Babaganush

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Cristo de los cerros

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Babaganush enthält 14 kcal pro 100 g. Serving, 12 g (12 g) liefert etwa 2 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 329 kcal pro 100 g über 7.975 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Babaganush von Cristo de los cerros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
14kcal pro 100 g
0,91 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
1 gFett
2kcal in Serving, 12 g (12 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 14 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,13 g 0,6 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 15,2 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,91 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,65 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,028 mg2 %
Niacin (B3) L 0,59 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,067 mg4 %
Folat (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Eisen L 0,26 mg1 %
Magnesium L 9,8 mg2 %
Phosphor L 22,1 mg2 %
Kalium L 191 mg4 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 0,25 µg0,5 %
Iodin L 0,21 µg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 55 %14kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan9 %Kupfer7 %Folat (B9)5 %Vitamin E4 %Kalium4 %Pantothensäure (B5)4 %Vitamin B64 %Niacin (B3)4 %Thiamin (B1)3 %Magnesium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,91 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,1 g)
  • Ballaststoffe2,2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,9 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,2 g)
  • Fett1 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,13 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,7 g)
  • Natrium15,2 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cristo de los cerros
Barcode
7791479001621
Menge
300 g
Portion laut Etikett
12 g
Kategorie
Puré de berenjenas
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Berenjenas, aceite de girasol, pasta de maní, pasta de sésamo, jugo de limón, ajo deshidratado. CONTIENE MANI.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölErdnussKnoblauch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7791479001621. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Babaganush?

100 g Babaganush haben 14 kcal. Serving, 12 g (12 g): etwa 2 kcal.

Wie viel Protein hat Babaganush?

Babaganush enthält 0,91 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,11 g in Serving, 12 g (12 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum untersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Babaganush?

Babaganush hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Babaganush?

Babaganush enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,13 g gesättigt (0,6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Babaganush?

100 g enthalten 15,2 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.