Aubergines à la provençale
Emballeret produkt Måltider og disketter Carrefour
Aubergines à la provençale indeholder 78 kcal pr. 100 g.
Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (86 kcal pr. 100 g).
100 g giver 687.858 % af referenceindtaget for kobber, 666.667 % af referenceindtaget for jod og 23 % af referenceindtaget for Vitamin E.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 78 kcal | |
| Fedt i alt L | 4,7 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 0,6 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 308 mg | 13 % |
| Kulhydrat i alt L | 6,5 g | 2 % |
| Kostfibre L | 2,5 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 5,1 g | |
| Tilsat sukker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 7,1 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 3,4 mg | 23 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 25,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,7 mg | 1 % |
| Jern L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnesium L | 16,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 34,4 mg | 3 % |
| Kalium L | 297 mg | 6 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kobber L | 6.191 mg | 687.858 % |
| Mangan L | 0,27 mg | 12 % |
| Selen L | 2,5 µg | 5 % |
| Jod L | 1.000.000 µg | 666.667 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 36 %
- Fedt 58 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,1 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,2 g)
- Kostfibre2,5 gover medianen for måltider og disketter (median 2,3 g)
- Sukkerarter5,1 gover medianen for måltider og disketter (median 4,4 g)
- Fedt4,7 gunder medianen for måltider og disketter (median 5,6 g)
- Natrium308 mgover medianen for måltider og disketter (median 304 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand82,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,47 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 235 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 82,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3560070331673
- Mængde
- 530 g
- Kategori
- Aubergines a la provencale
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Aubergines 44%, jus de tomates 17%, tomates 11%, oignons en dés pré-frits 8,9% (oignons, huile de tournesol), purée de tomates double concentrée 8,5%, huile de tournesol, huile d'olive vierge 2,1%, sucre, sel, thym, basilic, ail, amidon modifié de maïs, acidifiants : acide lactique et acide citrique, piment doux, poivre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: TomatLøgSolsikkeolieOlivenolieSukkerSaltHvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| AUBERGINES à la Provençale Louis Martin | 79 | 1,1 g | 5,2 g | 5,4 g |
| Aubergines à la provençale Vergers de Vendée | 77 | 1,3 g | 6,6 g | 4,6 g |
| Aubergines à la provençale Parole Gourmande | 74 | 1,1 g | 6,3 g | 4,5 g |
| Aubergines cuisinées à la provençale 2 x 375 g Cassegrain | 83 | 1,2 g | 6,7 g | 5,2 g |
| Aubergines à la Provençale Carrefour BIO | 70 | 1,2 g | 6 g | 4,2 g |
| Courgettes au basilic FLEURS DES CHAMPS | 69 | 1,6 g | 5,9 g | 3,9 g |
| Aubergines à la Provençale ALAIN MARTIN | 88 | 1,4 g | 6,5 g | 5,7 g |
| Aubergines cuisinées à la provençale 3 x 375 g dont 20% offert Cassegrain | 90 | 1,2 g | 6,1 g | 6 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560070331673. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. maj 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.