Aubergines à la Provençale

Emballeret produkt Måltider og disketter Carrefour BIO

Aubergines à la Provençale indeholder 70 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 70 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 86 kcal pr. 100 g på tværs af 18 produkter.

100 g giver 700.000 % af referenceindtaget for Folat (B9), 28 % af referenceindtaget for Vitamin E og 11 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Aubergines à la Provençale fra Carrefour BIO, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
70kcal pr. 100 g
1,2 gprotein
6 gkulhydrat
4,2 gfedt
70kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 70 kcal
Fedt i alt L 4,2 g 5 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 6 g 2 %
Kostfibre L 1,7 g 6 %
Sukkerarter i alt L 4,6 g
Tilsat sukker L 1,7 g 3 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 9,8 mg11 %
Vitamin D L 0,054 µg0,3 %
Vitamin E L 4,2 mg28 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,032 mg2 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 2.800.000 µg700.000 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15 mg1 %
Jern L 0,34 mg2 %
Magnesium L 13,4 mg3 %
Phosphor L 25,3 mg2 %
Kalium L 243 mg5 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,15 mg7 %
Selen L 4,9 µg9 %
Jod L 8,5 µg6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 36 %Fedt: 57 %70kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 36 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Folat (B9)700.000 %Vitamin E28 %C-vitamin11 %Selen9 %Kobber7 %Mangan7 %Jod6 %Kalium5 %Vitamin B65 %Niacin (B3)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre1,7 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,3 g)
  • Sukkerarter4,6 gover medianen for måltider og disketter (median 4,4 g)
  • Fedt4,2 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 5,6 g)
  • Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,6 g)
  • Natrium392 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 304 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand83,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L750 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L83,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour BIO
Stregkode
3560070520565
Mængde
400 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Aubergines a la provencale
Emballage
Glass,Jar,fr:couvercle-metal
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergines* 42%, pulpe de tomates* 35%, oignons* 7%, huile de tournesol*, poivrons rouges* 4%, purée de tomates double concentré* 3%, sucre de canne*, huile d'olive vierge extra* 1%, sel marin, amidon de pommes de terre*, ail*, poivre*, thym*, acidifiant : acide citrique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, lait et moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: TomatLøgSolsikkeolieSukkerOlivenolieSaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Courgettes au basilic FLEURS DES CHAMPS 69 1,6 g 5,9 g 3,9 g
Aubergines à la provençale Parole Gourmande 74 1,1 g 6,3 g 4,5 g
Aubergines à la provençale Vergers de Vendée 77 1,3 g 6,6 g 4,6 g
Aubergines à la provençale Carrefour 78 1,1 g 6,5 g 4,7 g
AUBERGINES à la Provençale Louis Martin 79 1,1 g 5,2 g 5,4 g
Aubergines cuisinées à la provençale 2 x 375 g Cassegrain 83 1,2 g 6,7 g 5,2 g
Aubergines à la Provençale ALAIN MARTIN 88 1,4 g 6,5 g 5,7 g
Aubergines cuisinées à la provençale 3 x 375 g dont 20% offert Cassegrain 90 1,2 g 6,1 g 6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560070520565. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Aubergines à la Provençale?

100 g Aubergines à la Provençale har 70 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 70 kcal.

Hvor meget protein er der i Aubergines à la Provençale?

Aubergines à la Provençale indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,2 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Aubergines à la Provençale?

Aubergines à la Provençale har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 4,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Aubergines à la Provençale?

Aubergines à la Provençale indeholder 4,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Aubergines à la Provençale?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (700.000 % DV), Vitamin E (28 % DV) og c-vitamin (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Aubergines à la Provençale?

100 g indeholder 392 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.