2 Scottish poached salmon fillets
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Waitrose
2 Scottish poached salmon fillets indeholder 184 kcal pr. 100 g. Serving, 1 fillet, 79 g (79 g) giver ca. 145 kcal.
Omkring 47 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 10 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (190 kcal pr. 100 g).
100 g giver 159 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 184 kcal | |
| Fedt i alt L | 9,6 g | 12 % |
| Mættet fedt L | 1,9 g | 9 % |
| Kolesterol L | 51,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 329 mg | 14 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0,13 g | 0,4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 23,8 g | 48 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 7,9 mg | 50 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,92 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,56 mg | 33 % |
| Folat (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,8 µg | 159 % |
| Calcium L | 5,7 mg | 0,4 % |
| Jern L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 174 mg | 14 % |
| Kalium L | 345 mg | 7 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,049 mg | 2 % |
| Selen L | 15,9 µg | 29 % |
| Jod L | 14 µg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 47 %
- Fedt 43 %
- Alkohol 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein23,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 20 g)
- Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
- Fedt9,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11,8 g)
- Mættet fedt1,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium329 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,004 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 2,8 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Waitrose
- Stregkode
- 5000169134221
- Mængde
- 170g
- Portion på emballagen
- 1 fillet (79 g)
- Kategori
- Salmonidae
- Emballage
- Plastic
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Salmon (Salmo salar) (fish) (94%), white wine (3%), salt, concentrated lemon juice ALLERGY ADVICE: FISH
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Filetti di salmone Eurofood | 184 | 37 g | 0 g | 4 g |
| Salmone Selvaggio Crai | 184 | 37 g | 0 g | 4 g |
| Salmone islandese Lidl | 184 | 19,9 g | 0,5 g | 11,6 g |
| Atlantic Salmon Olivia | 184 | 24 g | 0 g | 11 g |
| 2 Skinless Salmon Darnes Lighthouse bay | 184 | 21 g | 0,2 g | 11 g |
| Saumon Delhaize | 183 | 20,9 g | 0,5 g | 10,7 g |
| Gravlax de saumon mariné à l'aneth Fumage du Val de Lys | 183 | 21 g | 2 g | 10 g |
| Tris di salmone affumicato Riunione Industrie Alimentari | 183 | 21 g | 0 g | 11 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5000169134221. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.