Złoty ementaler
Produit emballé Produits laitiers et oeufs SERTOP
Złoty ementaler contient 220 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 250 kcal pour 100 g sur 219 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 32 % de la valeur quotidienne en iodine et 27 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 220 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 74,5 mg | 25 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 204 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,089 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 1 µg | 43 % |
| Calcium L | 350 mg | 27 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 23,9 mg | 6 % |
| Phosphore L | 297 mg | 24 % |
| Potassium L | 210 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,02 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 47,8 µg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 13 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
- Lipides16 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
- Acides gras saturés11 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,5 g)
- Sodium800 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,003 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 60,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- SERTOP
- Code-barres
- 5900746002014
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Fromage fondu
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Ser_ 45% (_mleko_, bakterie fermentacji mlekowej), _mleko_ odtłuszczone, _masło_, _mleko_ w proszku odtłuszczone, _serwatka_ w proszku, sole emulgujące (E450, E452, E339); sól.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900746002014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.