Zimtsterne

Produit emballé Sucres et desserts BioBio

Zimtsterne contient 478 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (465 kcal pour 100 g).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en cuivre et 38 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zimtsterne de BioBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
478kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
58,7 gglucides
22,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 478 kcal
Lipides totaux L 22,1 g 28 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 0,025 mg 0 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 58,7 g 21 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 46,8 g
Sucres ajoutés L 58,6 g 117 %
Protéines L 9,1 g 18 %
Vitamine A L 0,053 µg0 %
Vitamine C L 0,062 mg0,1 %
Vitamine D L 0,025 µg0,1 %
Vitamine E L 6,6 mg44 %
Thiamine (B1) L 0,094 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 0,74 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamine B6 L 0,055 mg3 %
Folate (B9) L 18 µg4 %
Vitamine B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 61,3 mg5 %
Fer L 1,2 mg6 %
Magnésium L 74,2 mg18 %
Phosphore L 145 mg12 %
Potassium L 244 mg5 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,39 mg43 %
Manganèse L 0,88 mg38 %
Sélénium L 6,9 µg13 %
Iodine L 2,7 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 50 %Lipides: 42 %478kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E44 %Cuivre43 %Manganèse38 %Magnésium18 %Sélénium13 %Riboflavine (B2)12 %Phosphore12 %Zinc9 %Thiamine (B1)8 %Fer6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres46,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 36,6 g)
  • Lipides22,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,9 g)
  • Acides gras saturés4,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium80 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,8 µg
Autres composants (2)
Eau L3,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
BioBio
Code-barres
4316268672153
Quantité
115g
Catégorie
Des bonbons de Noël
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rohrzucker, 19% _Mandeln_, _Weizenmehl_, _Haselnüsse_, Glukosesirup', Palmfett, Honig, Zuckerrübensirup, Invertzuckersirup, _Weizenstärke_, _Hühnerei-Trockeneiweiß_, _Hühnerei-Eiweiß_, _Vollmilchpulver_, Ceylon Zimt Rapsöl, Gewürze, Maisstärke, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Milchsäure, Kaliumtartrate. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesFarine de froment (blé)NoisettesSirop de glucoseChérieŒuf

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Barquillos tradicionales con chocolate blanco Dor 479 6,3 g 67,5 g 20,2 g
Zimt Sterne Dennree 479 9,1 g 59 g 22 g
Quality Street Nestlé 476 2,4 g 69 g 21,4 g
Sandkaker Berthas 474 5,5 g 67 g 20 g
Barquillos rellenos eroski 472 5,1 g 75 g 17 g
Spinat Käse Schnecke D'or 485 5,1 g 60,4 g 24,2 g
Mimosas hojaldre el patriarca 487 3,6 g 62,7 g 24,6 g
Zimtsterne Rewe 487 10 g 52 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268672153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zimtsterne ?

100 g de Zimtsterne apportent 478 kcal.

Combien de protéines contient Zimtsterne ?

Zimtsterne contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Zimtsterne ?

Zimtsterne contient 58,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 46,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zimtsterne ?

Zimtsterne contient 22,1 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Zimtsterne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (44 % DV), cuivre (43 % DV), manganèse (38 % DV), magnésium (18 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Zimtsterne ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.