Hvor meget protein er der i Zimtsterne?

Zimtsterne indeholder 9,1 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Zimtsterne?

Zimtsterne har 58,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,6 g kostfibre og 46,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Zimtsterne?

Zimtsterne indeholder 22,1 g fedt pr. 100 g, heraf 4,6 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Zimtsterne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (44 % DV), kobber (43 % DV), mangan (38 % DV), magnesium (18 % DV) og selen (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Zimtsterne?

100 g indeholder 80 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Zimtsterne

Emballeret produkt Sweets og Desserter BioBio

Zimtsterne indeholder 478 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 42 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (465 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for Vitamin E, 43 % af referenceindtaget for kobber og 38 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

478kcal pr. 100 g

9,1 gprotein

58,7 gkulhydrat

22,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	478 kcal
Fedt i alt L	22,1 g	28 %
Mættet fedt L	4,6 g	23 %
Kolesterol L	0,025 mg	0 %
Natrium L	80 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	58,7 g	21 %
Kostfibre L	3,6 g	13 %
Sukkerarter i alt L	46,8 g
Tilsat sukker L	58,6 g	117 %
Protein L	9,1 g	18 %
Vitamin A L	0,053 µg	0 %
C-vitamin L	0,062 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,025 µg	0,1 %
Vitamin E L	6,6 mg	44 %
Thiamin (B1) L	0,094 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	0,74 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,055 mg	3 %
Folat (B9) L	18 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0 %
Calcium L	61,3 mg	5 %
Jern L	1,2 mg	6 %
Magnesium L	74,2 mg	18 %
Phosphor L	145 mg	12 %
Kalium L	244 mg	5 %
Zink L	0,98 mg	9 %
Kobber L	0,39 mg	43 %
Mangan L	0,88 mg	38 %
Selen L	6,9 µg	13 %
Jod L	2,7 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 50 %
Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 6 g)
Kostfibre3,6 gover medianen for sweets og desserter (median 2,5 g)
Sukkerarter46,8 gover medianen for sweets og desserter (median 36,6 g)
Fedt22,1 gunder medianen for sweets og desserter (median 22,9 g)
Mættet fedt4,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 7,5 g)
Natrium80 mgover medianen for sweets og desserter (median 68 mg)
Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: BioBio
Stregkode: 4316268672153
Mængde: 115g
Kategori: Julesalat
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rohrzucker, 19% _Mandeln_, _Weizenmehl_, _Haselnüsse_, Glukosesirup', Palmfett, Honig, Zuckerrübensirup, Invertzuckersirup, _Weizenstärke_, _Hühnerei-Trockeneiweiß_, _Hühnerei-Eiweiß_, _Vollmilchpulver_, Ceylon Zimt Rapsöl, Gewürze, Maisstärke, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Milchsäure, Kaliumtartrate. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Mandler Hvedemel Hasselnød Glucosesirup Honning Æg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Barquillos tradicionales con chocolate blanco Dor	479	6,3 g	67,5 g	20,2 g
Zimt Sterne Dennree	479	9,1 g	59 g	22 g
Quality Street Nestlé	476	2,4 g	69 g	21,4 g
Sandkaker Berthas	474	5,5 g	67 g	20 g
Barquillos rellenos eroski	472	5,1 g	75 g	17 g
Spinat Käse Schnecke D'or	485	5,1 g	60,4 g	24,2 g
Mimosas hojaldre el patriarca	487	3,6 g	62,7 g	24,6 g
Zimtsterne Rewe	487	10 g	52 g	25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4316268672153. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.