Yaourt fermier brassé
Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Sélection du Cremier
Yaourt fermier brassé contient 67 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 161 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 67 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 12,4 mg | 4 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 30,7 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,38 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,087 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 145 mg | 11 % |
| Fer L | 0,017 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,006 mg | 0,7 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 24,5 µg | 45 % |
| Iodine L | 9,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 26 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,01 g)
- Sucres4,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,2 g)
- Lipides3,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2 g)
- Sodium80 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Sélection du Cremier
- Code-barres
- 3701002405516
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Yogourts striés
- Emballage
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT entier 97%, poudre de LAIT écrémé, ferments lactiques .
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Ghilal Jaouda | 69 | 1,5 g | 14 g | 0,7 g |
| Cremiger Bio-Joghurt BioBio | 65 | 4,1 g | 3,7 g | 3,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701002405516. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.