Yaourt brasse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs la fermière
Yaourt brasse contient 123 kcal pour 100 g. Serving, 128 g (128 g) apporte environ 157 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 172 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 123 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 21,6 mg | 7 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,56 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 7 g | 14 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A L | 51,3 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 5,2 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 79,7 mg | 6 % |
| Fer L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 8,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 64,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,27 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 14,9 µg | 27 % |
| Iodine L | 9,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 43 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,4 g)
- Fibres0,56 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,3 g)
- Sucres12 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,7 g)
- Lipides6,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,9 g)
- Sodium52 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 44 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,23 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 197 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- la fermière
- Code-barres
- 3279230043010
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 128 g
- Catégorie
- Yogourts brassés de fruits
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3279230043010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.