Wilde Zalm Filet
Produit emballé Autres aliments Albert Heijn
Wilde Zalm Filet contient 99 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 99 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 131 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 99 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 42,6 mg | 14 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 2,9 µg | 15 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 3,1 µg | 131 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 4,6 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 6,5 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 75 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,003 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 52,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Albert Heijn
- Code-barres
- 8710400465751
- Quantité
- 675 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Zalm (diepvries)
- Emballage
- nl:plastic-zak
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pacifische zalm, Roze Pacific zalm (Oncorhynchus gorbuscha), gevangen met vallen in het noordwestelijk deel van de Stille Oceaan (A**) of met ringzegens in het noordoostelijk deel van de Stille Oceaan (B**)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Malse Zalm Filet Albert Heijn | 179 | 20 g | 0 g | 11 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710400465751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "WILDE ZALM FILET". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.