Wild Pacific Whiting Fillets
Produit emballé Autres aliments Waterfront Bistro
Wild Pacific Whiting Fillets contient 88 kcal pour 100 g. Serving, 113 g (113 g) apporte environ 99 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en iodine, 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 54 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 88 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,44 g | 2 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 49 mg | 16 % |
| Sodium L | 221 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 0,88 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,7 g | 35 % |
| Vitamine A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 4 µg | 20 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 12,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 1,3 µg | 54 % |
| Calcium L | 44 mg | 3 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 31,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 192 mg | 15 % |
| Potassium L | 248 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,049 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 29,6 µg | 54 % |
| Iodine L | 93 µg | 62 % |
| Chlorure L | 107 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 4 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,44 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium221 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,062 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,049 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,045 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,14 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,003 g |
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 77,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 88,5 kcal | 88 kcal |
| Protéines | 17,7 g | 17,7 g |
| Glucides | 0 g | 0,88 g |
| Lipides | 1,8 g | 1,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 111 mg | 221 mg |
Détails du produit
- Marque
- Waterfront Bistro
- Code-barres
- 0021130143429
- Portion indiquée
- 113 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
whiting (Merluccius productus), sodium tripolyphosphate
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0021130143429. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2416397. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.