Wholegrain mustard
Produit emballé Epices, herbes et condiments Morrisons
Wholegrain mustard contient 225 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,6 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 160 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 15,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,16 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 6,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 4 g | 8 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,059 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32 mg | 2 % |
| Fer L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 44,7 mg | 4 % |
| Potassium L | 60 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,035 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 29 %
- Lipides 55 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres0,16 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres6,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides12,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium1 160 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,81 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,046 g |
Détails du produit
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5010251525486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.