Combien de calories contient whole wheat chapati ?

100 g de whole wheat chapati apportent 300 kcal. Serving, 1 chapati, 40 g (40 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient whole wheat chapati ?

Whole wheat chapati contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,1 g dans serving, 1 chapati, 40 g (40 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient whole wheat chapati ?

Whole wheat chapati contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient whole wheat chapati ?

Whole wheat chapati contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient whole wheat chapati ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (67 % DV), iodine (67 % DV), cuivre (23 % DV), Vitamine E (23 % DV) et Thiamine (B1) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient whole wheat chapati ?

100 g contiennent 338 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

whole wheat chapati

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires humza

Whole wheat chapati contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 1 chapati, 40 g (40 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en manganèse, 67 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

300kcal pour 100 g

7,8 gprotéines

62 gglucides

1 glipides

120kcal dans serving, 1 chapati, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	300 kcal
Lipides totaux L	1 g	1 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	338 mg	15 %
Glucides totaux L	62 g	23 %
Fibres alimentaires L	4,8 g	17 %
Sucres totaux L	1,1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	7,8 g	16 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,18 mg	0,2 %
Vitamine D L	0,098 µg	0,5 %
Vitamine E L	3,4 mg	23 %
Thiamine (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavine (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacine (B3) L	0,035 mg	0,2 %
Acide pantothénique (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamine B6 L	0,077 mg	5 %
Folate (B9) L	18 µg	4 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	21 mg	2 %
Fer L	1,6 mg	9 %
Magnésium L	51,5 mg	12 %
Phosphore L	154 mg	12 %
Potassium L	197 mg	4 %
Zinc L	1,3 mg	12 %
Cuivre L	0,21 mg	23 %
Manganèse L	1,5 mg	67 %
Sélénium L	7,6 µg	14 %
Iodine L	101 µg	67 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 11 %
Glucides 86 %
Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
Lipides1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
Sodium338 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau28,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	41,5 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	3,6 µg

Autres composants (2)

Eau L	28,7 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: humza
Code-barres: 5020580010454
Quantité: 900g
Portion indiquée: 1 chapati (40 g)
Catégorie: chapati
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wholemeal Wheat Flour, Water, Wheat Flour, Sunflower Oil, Salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesol Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5020580010454. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.