White Sourdough Toasting Loaf
Produit emballé Pain et produits cuits au four Specially Selected
White Sourdough Toasting Loaf contient 241 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 46 g (46 g) apporte environ 111 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 241 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,87 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,22 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 47,6 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,093 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 21,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 52,7 mg | 13 % |
| Phosphore L | 158 mg | 13 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 69 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 21,1 µg | 14 % |
| Chlorure L | 497 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 82 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides0,87 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,22 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium300 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,59 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Specially Selected
- Code-barres
- 4069365234716
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 1 slice (46 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Folic Acid, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Fermented Wheat Flour, Salt, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid. ALLERGY ADVICE:
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4069365234716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.