White Sourdough Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Tesco finest
White Sourdough Bread contient 229 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 229 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 229 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 330 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 45,1 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,082 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 16,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 19,3 mg | 1 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphore L | 147 mg | 12 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 63 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 12 % |
| Iodine L | 57,3 µg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 82 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium330 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tesco finest
- Code-barres
- 5057967395071
- Quantité
- 400g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Pains
- Emballage
- en:card-sleeve,en:ldpe-film
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, rapeseed oil, rye flour, fermented wheat flour, salt, flour treatment agent ( ascorbic acid) rice flour
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5057967395071. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.