White Rice Vinegar
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Narcissus
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
White Rice Vinegar contient 4 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 3 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 17 kcal pour 100 g sur 112 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 4 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 112 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,18 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,013 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,3 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnésium L | 5,9 mg | 1 % |
| Phosphore L | 19,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 20,7 mg | 0,4 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 0,33 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 3 %
- Alcool 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
- Fibres0,18 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,45 g)
- Sodium112 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 15,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Narcissus
- Code-barres
- 6901017331191
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Vinaigres de riz
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
water, white wine, glutinous rice
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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| Vinaigre de riz Autour du riz | 3 | 0,3 g | 0,3 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6901017331191. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.