Walnusskerne
Produit emballé Noix et graines ja!
Walnusskerne contient 708 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 212 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (688 kcal pour 100 g).
100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en manganèse, 122 % de la valeur quotidienne en cuivre et 33 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 708 kcal | |
| Lipides totaux L | 68 g | 87 % |
| Acides gras saturés L | 6,7 g | 34 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,4 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 120 µg | 30 % |
| Vitamine B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 75 mg | 6 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 140 mg | 33 % |
| Phosphore L | 360 mg | 29 % |
| Potassium L | 430 mg | 9 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 25 % |
| Cuivre L | 1,1 mg | 122 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 126 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 3 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 15,7 g)
- Fibres5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,6 g)
- Sucres2,4 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 3 g)
- Lipides68 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 65 g)
- Acides gras saturés6,7 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6,1 g)
- Sodium12 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ja!
- Code-barres
- 4337256986830
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Noix décortiquées
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Walnusskerne.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256986830. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.