Vitello
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Giovanni Rana
Vitello contient 242 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (260 kcal pour 100 g).
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 242 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 119 mg | 40 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 54,6 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 10,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 36,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 40,9 mg | 10 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 185 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,56 mg | 24 % |
| Sélénium L | 0,39 µg | 0,7 % |
| Iodine L | 6,3 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 56 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Sucres4,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Lipides8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Giovanni Rana
- Code-barres
- 8001665119221
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Pâtes farcies
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasta 64%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro. Ripieno 36%: carne di vitello 63%, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), siero di latte in polvere, aromi naturali (contengono latte e frumento), sale, pepe nero, noce moscata. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSelFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001665119221. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.