Vermicelle de Riz
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Conserverie Minerve
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Vermicelle de Riz contient 0 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 354 kcal pour 100 g sur 217 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 0 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,82 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2,3 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 70,2 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 0,95 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,14 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,072 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 28,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 106 mg | 8 % |
| Potassium L | 109 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,89 mg | 39 % |
| Sélénium L | 0,05 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 90 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,6 g)
- Fibres0,95 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
- Sucres0,14 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
- Lipides0,82 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,25 g)
- Sodium2,3 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13,2 mg)
- Eau21,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 70 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 21,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Conserverie Minerve
- Code-barres
- 3259380000989
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Riz vermicelli
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz (90%), eau
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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| Rice Vermicelli P&T FOOD | 100 | 1,8 g | 23,6 g | 0 g |
| Rice Vermicelli - Cooked Woolworths | 105 | 2,2 g | 22,4 g | 0,27 g |
| Rice Vermicelli Sonaco | 110 | 2 g | 26 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3259380000989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.