Vellutata di fave
Produit emballé Repas et plats Cereal Terra
Vellutata di fave contient 81 kcal pour 100 g. Serving, 270 g (270 g) apporte environ 219 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en cuivre, 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 81 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,091 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,78 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,2 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 53,5 mg | 13 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 292 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,45 mg | 20 % |
| Sélénium L | 0,7 µg | 1 % |
| Iodine L | 0,36 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 0,71 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 37 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides3,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,43 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,023 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,23 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cereal Terra
- Code-barres
- 8024336005982
- Quantité
- 270 g
- Portion indiquée
- 270 g
- Catégorie
- Vellutata di fave
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Acqua, purea di fave* 28%, olio extra vergine di oliva*, cipolla*, sale marino, estratto rosmarino*, pepe nero
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveOignonSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8024336005982. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.