Vegetable stock cube

Produit emballé Soupes et sauces dmB

Vegetable stock cube contient 7 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 202 produits.

100 g apportent 1 421 % de la valeur quotidienne en chlorure, 365 % de la valeur quotidienne en iodine et 58 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegetable stock cube de dmB, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
7kcal pour 100 g
0 gprotéines
0,6 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 7 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 338 mg 15 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0,005 µg0 %
Vitamine C L 2 mg2 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,11 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,062 mg1 %
Vitamine B6 L 0,019 mg1 %
Folate (B9) L 8,5 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 108 mg8 %
Fer L 0,58 mg3 %
Magnésium L 242 mg58 %
Phosphore L 22,1 mg2 %
Potassium L 117 mg2 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,38 mg16 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 547 µg365 %
Chlorure L 32 691 mg1 421 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 35 %Lipides: 65 %7kcal / 100 g
  • Glucides 35 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure1 421 %Iodine365 %Magnésium58 %Manganèse16 %Cuivre13 %Vitamine E11 %Calcium8 %Fer3 %Sélénium3 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,3 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
  • Sodium338 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 12 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,6 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L15,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,011 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L497 µg
Autres composants (2)
Eau L13,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmB
Code-barres
4066447992373
Quantité
66 g
Catégorie
Bouillon cubes
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Meersalz, Maisstärke*, 23% Sheabutter*, 5% Karotten*,3% Pastinaken*, Sonnenblumenöl*, 2% Röstzwiebeln*, 1% Lauch*, Gewürze* (Kurcuma*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*, Ingwer*), Kräuter* (0,4% Petersilie*, Rosmarin*, Lorbeer*), *aus kontroliert biologischer Landwirtschaft.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4066447992373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegetable stock cube ?

100 g de Vegetable stock cube apportent 7 kcal.

Combien de protéines contient Vegetable stock cube ?

Vegetable stock cube contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient Vegetable stock cube ?

Vegetable stock cube contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegetable stock cube ?

Vegetable stock cube contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vegetable stock cube ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (1 421 % DV), iodine (365 % DV), magnésium (58 % DV), manganèse (16 % DV) et cuivre (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vegetable stock cube ?

100 g contiennent 338 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.