Vegetable stock cube

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen dmB

Vegetable stock cube enthält 7 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 202 Produkte liegt.

100 g liefern 1.421 % des Tageswerts für Chlorid, 365 % des Tageswerts für Iodin und 58 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegetable stock cube von dmB, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
7kcal pro 100 g
0 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 7 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 338 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0,005 µg0 %
Vitamin C L 2 mg2 %
Vitamin D L 0,005 µg0 %
Vitamin E L 1,7 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,062 mg1 %
Vitamin B6 L 0,019 mg1 %
Folat (B9) L 8,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 108 mg8 %
Eisen L 0,58 mg3 %
Magnesium L 242 mg58 %
Phosphor L 22,1 mg2 %
Kalium L 117 mg2 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,38 mg16 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 547 µg365 %
Chlorid L 32.691 mg1.421 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 35 %Fett: 65 %7kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid1.421 %Iodin365 %Magnesium58 %Mangan16 %Kupfer13 %Vitamin E11 %Calcium8 %Eisen3 %Selen3 %Kalium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,5 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,9 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,4 g)
  • Natrium338 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 12.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,011 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L497 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
dmB
Barcode
4066447992373
Menge
66 g
Kategorie
Bouillonwürfel
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Meersalz, Maisstärke*, 23% Sheabutter*, 5% Karotten*,3% Pastinaken*, Sonnenblumenöl*, 2% Röstzwiebeln*, 1% Lauch*, Gewürze* (Kurcuma*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*, Ingwer*), Kräuter* (0,4% Petersilie*, Rosmarin*, Lorbeer*), *aus kontroliert biologischer Landwirtschaft.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzSonnenblumenölKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447992373. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegetable stock cube?

100 g Vegetable stock cube haben 7 kcal.

Wie viel Protein hat Vegetable stock cube?

Vegetable stock cube enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 3,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetable stock cube?

Vegetable stock cube hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegetable stock cube?

Vegetable stock cube enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegetable stock cube?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (1.421 % DV), Iodin (365 % DV), Magnesium (58 % DV), Mangan (16 % DV) und Kupfer (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegetable stock cube?

100 g enthalten 338 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.