Vegan Peking Soup
Produit emballé Soupes et sauces dmBio
Vegan Peking Soup contient 43 kcal pour 100 g. Serving, 340 ml (340 g) apporte environ 146 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 49 kcal pour 100 g sur 1 644 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 43 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 6,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 5,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,3 g | 9 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,094 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 17,1 mg | 1 % |
| Potassium L | 116 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,084 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,09 mg | 4 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 340 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 66 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
- Fibres1,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sucres5,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,82 g)
- Lipides0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 326 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,045 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,098 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,005 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,09 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 750 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- dmBio
- Code-barres
- 4066447876574
- Quantité
- 340ml
- Portion indiquée
- 340 ml
- Catégorie
- Soupes en conserve
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, 21% Tomaten*, 8% Karottenstücke* (Karotten*, Antioxidationsmittel: Citronensäure), 5% Mungobohnenkeimlinge, Agavendicksaft*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), 2,7% Zwiebeln*, 1,3% Lauch*, 1,2% Erbsen - und Ackerbohnenprotein* texturiert (Erbsenproteinkonzentrat*, Ackerbohnenproteinkonzentrat*, Salz), 0,8% Mu-Err-Pilze*, Meersalz, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Ingwer*, Pfeffer*, Chili*. *aus biologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonSelVinaigreHuile de tournesolAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4066447876574. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.