U Cuisines & Découvertes Galettes de riz

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires U

U Cuisines & Découvertes Galettes de riz contient 328 kcal pour 100 g. Serving, 1 galette 10g (10 g) apporte environ 33 kcal.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0,5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 377 kcal pour 100 g sur 5 111 produits.

100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en iodine, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 15 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

U Cuisines & Découvertes Galettes de riz de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
80,2 gglucides
0,2 glipides
33kcal dans serving, 1 galette 10g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 118 mg 49 %
Glucides totaux L 80,2 g 29 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,072 µg0,4 %
Vitamine E L 0,36 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,03 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,072 mg4 %
Folate (B9) L 13,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,8 mg0,7 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 61,3 mg15 %
Phosphore L 170 mg14 %
Potassium L 150 mg3 %
Zinc L 0,8 mg7 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 1,3 mg57 %
Sélénium L 5,9 µg11 %
Iodine L 145 µg97 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 98 %Lipides: 0,5 %328kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 98 %
  • Lipides 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine97 %Manganèse57 %Thiamine (B1)15 %Magnésium15 %Phosphore14 %Cuivre13 %Sélénium11 %Acide pantothénique...11 %Zinc7 %Vitamine B64 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,3 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium1 118 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 225 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau37 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L45 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L37 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256220666152
Quantité
100g de 9 à 11 pièces
Portion indiquée
1 galette 10g
Catégorie
Céréales et dérivés
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de riz 55%, eau, tapioca, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

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Popcorn Mais Popcornloop 328 8,5 g 65 g 3,8 g
Popcorn Mais Butterfly Popcornloop 328 8,5 g 65 g 3,8 g
Despar - Misto legumi e cereali Despar 329 21 g 52 g 1,4 g
Farina di grano tenero Monna Giovannella 329 11,4 g 61,6 g 1,8 g
Vollkorn Fusilloni Zurück zum Ursprung 329 9,9 g 61 g 2 g
Spätzle Berres 329 13 g 61 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256220666152. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

100 g de U Cuisines & Découvertes Galettes de riz apportent 328 kcal. Serving, 1 galette 10g (10 g) : environ 33 kcal.

Combien de protéines contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

U Cuisines & Découvertes Galettes de riz contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,13 g dans serving, 1 galette 10g (10 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

U Cuisines & Découvertes Galettes de riz contient 80,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

U Cuisines & Découvertes Galettes de riz contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (97 % DV), manganèse (57 % DV), Thiamine (B1) (15 % DV), magnésium (15 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient U Cuisines & Découvertes Galettes de riz ?

100 g contiennent 1 118 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.