Turron duro de cacahuete

Produit emballé Haricots et légumineuses Berclau

Turron duro de cacahuete contient 538 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (532 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en cuivre, 33 % de la valeur quotidienne en manganèse et 15 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Turron duro de cacahuete de Berclau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
538kcal pour 100 g
15 gprotéines
46 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 538 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Cholestérol L 2,2 mg 0,7 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 39 g
Sucres ajoutés L 52,1 g 104 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 1,6 µg0,2 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,68 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,87 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,088 mg5 %
Folate (B9) L 26,3 µg7 %
Vitamine B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 32,1 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 63,2 mg15 %
Phosphore L 171 mg14 %
Potassium L 261 mg6 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,43 mg48 %
Manganèse L 0,77 mg33 %
Sélénium L 6,9 µg13 %
Iodine L 1,4 µg0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 43 %Lipides: 42 %538kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre48 %Manganèse33 %Magnésium15 %Phosphore14 %Sélénium13 %Thiamine (B1)11 %Zinc11 %Fer8 %Folate (B9)7 %Riboflavine (B2)6 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,4 g)
  • Sucres39 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 41 g)
  • Lipides20 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 28 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L13 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,018 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 µg
Autres composants (2)
Eau L3,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Berclau
Code-barres
8436000400083
Catégorie
Tourrón d'arachides cassantes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Arachides grillées (38% ), sucre, sirop de glucose, miel (2% ), blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre et huile de tornesol) et antioxydant E-306 (tocophérol). Peut contenir des traces d'autres noix et sésame

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TourteauxSucreSirop de glucoseChérieŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436000400083. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Turron duro de cacahuete ?

100 g de Turron duro de cacahuete apportent 538 kcal.

Turron duro de cacahuete est-il riche en protéines ?

Turron duro de cacahuete contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Turron duro de cacahuete ?

Turron duro de cacahuete contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 39 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Turron duro de cacahuete ?

Turron duro de cacahuete contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Turron duro de cacahuete ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (48 % DV), manganèse (33 % DV), magnésium (15 % DV), phosphore (14 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Turron duro de cacahuete ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.