Truita de carxofa
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bonpreu
Truita de carxofa contient 135 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 158 kcal pour 100 g sur 364 produits.
100 g apportent 491 667 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 135 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 197 mg | 66 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamine A L | 90,1 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,94 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 5 900 mg | 491 667 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 39,7 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,72 µg | 30 % |
| Calcium L | 53,5 mg | 4 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 20,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 128 mg | 10 % |
| Potassium L | 221 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,095 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,095 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 19 µg | 13 % |
| Chlorure L | 255 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 7 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 5,1 g)
- Fibres6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
- Lipides9,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,045 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonpreu
- Code-barres
- 8422410018772
- Catégorie
- Omelettes espagnoles
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ou pasteuritzat (50 %), carxofa (25 %), patata (13 %), ceba (7 %), oli d'oliva (4 %) i sal.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufPomme de terreOignonHuile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8422410018772. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.