Trüffel
Produit emballé Autres aliments Moser
Trüffel contient 340 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 11 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 29 % de la valeur quotidienne en calcium et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 340 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 19 g | 95 % |
| Cholestérol L | 88,4 mg | 29 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,33 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 229 µg | 25 % |
| Vitamine C L | 0,068 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 21,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,86 µg | 36 % |
| Calcium L | 378 mg | 29 % |
| Fer L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnésium L | 20,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 278 mg | 22 % |
| Potassium L | 117 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,079 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodine L | 30,8 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 1 %
- Lipides 73 %
- Alcool 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7 g)
- Fibres0,33 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,08 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 117 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 6 g |
Détails du produit
- Marque
- Moser
- Code-barres
- 7640106056100
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Amandine Provigo | 340 | 8 g | 41 g | 16 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Trüffel ?
100 g de Trüffel apportent 340 kcal.
Trüffel est-il riche en protéines ?
Trüffel contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Trüffel ?
Trüffel contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,33 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Trüffel ?
Trüffel contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Trüffel ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (36 % DV), calcium (29 % DV), Vitamine A (25 % DV), phosphore (22 % DV) et Riboflavine (B2) (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Trüffel ?
100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7640106056100. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.