Trüffel
Producto envasado Otros alimentos Moser
Trüffel contiene 340 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 11% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 358.700 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de Vitamina B12, el 29% del valor diario de calcio y el 25% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 340 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 19 g | 95% |
| Colesterol L | 88,4 mg | 29% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,33 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 229 µg | 25% |
| Vitamina C L | 0,068 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,61 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21% |
| Niacin (B3) L | 0,59 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,39 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,071 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 21,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,86 µg | 36% |
| Calcio L | 378 mg | 29% |
| Iron L | 0,28 mg | 2% |
| Magnesio L | 20,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 278 mg | 22% |
| Potasio L | 117 mg | 2% |
| Zinc L | 1,7 mg | 15% |
| Copper L | 0,079 mg | 9% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 10,4 µg | 19% |
| Iodine L | 30,8 µg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 73%
- Alcohol 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7 g)
- Fibra0,33 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas31 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas19 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Sodio520 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua45,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,08 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 117 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 45,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 6 g |
Detalles del producto
- Marca
- Moser
- Código de barras
- 7640106056100
- Cantidad
- 150g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Trüffel?
100 g de Trüffel tienen 340 kcal.
¿Es Trüffel rico en proteínas?
Trüffel contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Trüffel?
Trüffel tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,33 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Trüffel?
Trüffel contiene 31 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Trüffel?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (36% DV), calcio (29% DV), Vitamina A (25% DV), fósforo (22% DV) y Riboflavin (B2) (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Trüffel?
100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7640106056100. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.