Trøffelbearnaise

Produit emballé Soupes et sauces Jacobs utvalgte

Trøffelbearnaise contient 550 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.

100 g apportent 103 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 51 % de la valeur quotidienne en chlorure et 34 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

550kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
0,5 gglucides
63 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 550 kcal
Lipides totaux L 63 g 81 %
Acides gras saturés L 7,7 g 39 %
Cholestérol L 93 mg 31 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 65,7 µg7 %
Vitamine C L 4,3 mg5 %
Vitamine D L 0,23 µg1 %
Vitamine E L 15,5 mg103 %
Thiamine (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,044 mg3 %
Niacine (B3) L 0,067 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,038 mg2 %
Folate (B9) L 19,4 µg5 %
Vitamine B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 18,9 mg1 %
Fer L 0,3 mg2 %
Magnésium L 2,9 mg0,7 %
Phosphore L 18,7 mg1 %
Potassium L 40,1 mg0,9 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,083 mg4 %
Sélénium L 10,4 µg19 %
Iodine L 51,1 µg34 %
Chlorure L 1 170 mg51 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 0,3 %Lipides: 99 %550kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 0,3 %
  • Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E103 %Chlorure51 %Iodine34 %Sélénium19 %Vitamine B1211 %Vitamine A7 %Acide pantothénique...6 %Folate (B9)5 %Vitamine C5 %Manganèse4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
  • Lipides63 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés7,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Sodium360 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,27 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L34,4 g
Graisses polyinsaturées L15 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,028 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L4,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L10,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L121 µg
Autres composants (2)
Eau L30,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jacobs utvalgte
Code-barres
7035620060359
Quantité
220 ml
Catégorie
Sauces
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rapsolje, vann, eggeplomme* 9 %, smør, løkpuré, estragon, hvitvinseddik, salt, persille, trøffel 0,06 %, hvit pepper, chili, trøffeljuice, aroma, konserveringsmiddel e202, fortykningsmiddel e415, fargestoff e160a.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufBeurreOignonSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mangoraja Rydbergs 550 0,9 g 14 g 58 g
Amerikansk Dressing Sriracha Kavli 550 0,3 g 5,3 g 60 g
Bearnaise Saus Jacobs utvalgte 550 1,5 g 0,5 g 63 g
Sauce pour roti Coop 552 12 g 28 g 43 g
Curry Sauce MILDES CURRY DOUX Thomy 548 1 g 8,4 g 56,5 g
Sauce karnaval Sable Noir 547 1,2 g 23 g 50 g
Cocktail Thomy 555 1,1 g 6,7 g 57,9 g
Brava Brussels Ketjep 545 1,9 g 5,4 g 56,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7035620060359. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Trøffelbearnaise ?

100 g de Trøffelbearnaise apportent 550 kcal.

Combien de protéines contient Trøffelbearnaise ?

Trøffelbearnaise contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Trøffelbearnaise ?

Trøffelbearnaise contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Trøffelbearnaise ?

Trøffelbearnaise contient 63 g de lipides pour 100 g, dont 7,7 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Trøffelbearnaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (103 % DV), chlorure (51 % DV), iodine (34 % DV), sélénium (19 % DV) et Vitamine B12 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Trøffelbearnaise ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.