Combien de calories contient Traditional Quinoa ?

100 g de Traditional Quinoa apportent 378 kcal. Serving, 1 serving, 0.25 cup (60 g) : environ 227 kcal.

Traditional Quinoa est-il riche en protéines ?

Traditional Quinoa contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 serving, 0.25 cup (60 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Traditional Quinoa ?

Traditional Quinoa contient 64,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Traditional Quinoa ?

Traditional Quinoa contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Traditional Quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (95 % DV), cuivre (71 % DV), magnésium (51 % DV), Folate (B9) (50 % DV) et phosphore (39 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Traditional Quinoa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 24 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Traditional Quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Ancient Harvest

Traditional Quinoa contient 378 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 0.25 cup (60 g) apporte environ 227 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en manganèse, 71 % de la valeur quotidienne en cuivre et 51 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

378kcal pour 100 g

13,3 gprotéines

64,4 gglucides

5,6 glipides

227kcal dans serving, 1 serving, 0.25 cup (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	378 kcal
Lipides totaux L	5,6 g	7 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	64,4 g	23 %
Fibres alimentaires L	6,7 g	24 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	13,3 g	27 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	2,6 mg	18 %
Thiamine (B1) L	0,39 mg	32 %
Riboflavine (B2) L	0,35 mg	27 %
Niacine (B3) L	1,6 mg	10 %
Acide pantothénique (B5) L	0,83 mg	17 %
Vitamine B6 L	0,53 mg	31 %
Folate (B9) L	199 µg	50 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	47 mg	4 %
Fer L	4,4 mg	25 %
Magnésium L	213 mg	51 %
Phosphore L	494 mg	39 %
Potassium L	556 mg	12 %
Zinc L	3,3 mg	30 %
Cuivre L	0,64 mg	71 %
Manganèse L	2,2 mg	95 %
Sélénium L	13,8 µg	25 %
Iodine L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 15 %
Glucides 71 %
Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines13,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
Fibres6,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
Lipides5,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,8 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,67 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 mg)
Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau14,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	56,4 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	8,6 µg

Autres composants (2)

Eau L	14,4 g
Alcool L	0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	378 kcal	378 kcal
Protéines	10 g	13,3 g
Glucides	48,3 g	64,4 g
Lipides	4,2 g	5,6 g
Fibres	5 g	6,7 g
Sucres	1,7 g	0 g
Sodium	5,4 mg	0 mg

Détails du produit

Marque: Ancient Harvest
Code-barres: 0089125120008
Portion indiquée: 1 serving (0.25 cup)
Catégorie: Quinoa
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

organic whole grain white quinoa,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Organic Whole Grain Quinoa Wellsley Farms	378	11,1 g	68,9 g	5,6 g
Quinoa Organics Biologique	378	13,3 g	68,9 g	6,7 g
Quinua Real en grano EBA	378	16 g	67 g	4,3 g
Organic Quinoa - Classic Sideaway Foods	378	13,3 g	64,4 g	5,6 g
Organic White Quinoa Wegmans	378	13,3 g	64,4 g	5,6 g
White Quinoa Great Value Organic	378	13,3 g	64,4 g	5,6 g
Quinoa Real Tierra Madre	378	14 g	64 g	6 g
Harmony Quinoa Ancient Harvest	378	13,3 g	64,4 g	5,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2677260. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0089125120008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.