Tortiglioni 94

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Fabianelli

Tortiglioni 94 contient 376 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tortiglioni 94 de Fabianelli, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pour 100 g
14 gprotéines
68 gglucides
3,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 376 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 68 g 25 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,03 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,061 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,15 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,2 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 43,1 mg10 %
Phosphore L 124 mg10 %
Potassium L 173 mg4 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,34 mg38 %
Manganèse L 2,3 mg98 %
Sélénium L 1,4 µg3 %
Iodine L 0,025 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 76 %Lipides: 8 %376kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse98 %Cuivre38 %Zinc21 %Magnésium10 %Phosphore10 %Fer8 %Vitamine B67 %Thiamine (B1)5 %Potassium4 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,5 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,4 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,2 g)
  • Lipides3,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium8 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L14 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fabianelli
Code-barres
8007255480948
Quantité
500 g
Catégorie
Pâtes entières de blé dur
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semola di grano duro integrale, farina di lino (5%), acqua.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8007255480948. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tortiglioni 94 ?

100 g de Tortiglioni 94 apportent 376 kcal.

Tortiglioni 94 est-il riche en protéines ?

Tortiglioni 94 contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,5 g).

Combien de glucides contient Tortiglioni 94 ?

Tortiglioni 94 contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tortiglioni 94 ?

Tortiglioni 94 contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tortiglioni 94 ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (98 % DV), cuivre (38 % DV), zinc (21 % DV) et magnésium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tortiglioni 94 ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.