Tomme des bauges RDF
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour
Tomme des bauges RDF contient 361 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 47 % de la valeur quotidienne en calcium et 35 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 361 kcal | |
| Lipides totaux L | 30,1 g | 39 % |
| Acides gras saturés L | 19,1 g | 96 % |
| Cholestérol L | 87,1 mg | 29 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,3 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,5 g | 45 % |
| Vitamine A L | 219 µg | 24 % |
| Vitamine C L | 0,055 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,53 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,4 mg | 31 % |
| Niacine (B3) L | 0,97 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 33,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 1,3 µg | 55 % |
| Calcium L | 607 mg | 47 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 28,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 440 mg | 35 % |
| Potassium L | 119 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 41 µg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 0,3 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides30,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés19,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau44,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,007 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 75,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 44,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Fromage au LAIT cru de vache, sel, Ferments, presure animale
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0200662026176. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.