Tomato ketchup

Produit emballé Epices, herbes et condiments tat

Tomato ketchup contient 98 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 13 % de la valeur quotidienne en potassium et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomato ketchup de tat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pour 100 g
2,4 gprotéines
21,2 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98,2 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 21,2 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 20,4 g
Sucres ajoutés L 13,1 g 26 %
Protéines L 2,4 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 7,1 mg8 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,042 mg3 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 56,9 µg14 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,7 mg1 %
Fer L 0,5 mg3 %
Magnésium L 24,4 mg6 %
Phosphore L 33,9 mg3 %
Potassium L 634 mg13 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 0,98 µg2 %
Iodine L 14,9 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 86 %Lipides: 5 %Alcool: 0,1 %98kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 5 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)14 %Potassium13 %Cuivre13 %Vitamine E12 %Iodine10 %Vitamine B68 %Vitamine C8 %Thiamine (B1)7 %Niacine (B3)6 %Manganèse6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
  • Sucres20,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
  • Sodium560 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,14 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L165 µg
Autres composants (2)
Eau L71,3 g
Alcool L0,008 g

Détails du produit

Marque
tat
Code-barres
8690635151752
Quantité
900 g
Catégorie
Ketchup
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de tomates 79% (eau, concentré de tomates), sucre, vinaigre d'alcool, sel, arôme.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreVinaigreSel

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Ketchup Rustica 98 1,2 g 23 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8690635151752. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomato ketchup ?

100 g de Tomato ketchup apportent 98 kcal.

Combien de protéines contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 2,4 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 21,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 20,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomato ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (14 % DV), potassium (13 % DV), cuivre (13 % DV) et Vitamine E (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomato ketchup ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.