Tomato ketchup

Produit emballé Soupes et sauces Heinz

Tomato ketchup contient 97 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 0,9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en iodine, 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomato ketchup de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
23,5 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 97 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 23,5 g 9 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 22,8 g
Sucres ajoutés L 21,8 g 44 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 3,2 mg21 %
Thiamine (B1) L 0,046 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,053 mg3 %
Folate (B9) L 33,2 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 32,3 mg2 %
Fer L 0,74 mg4 %
Magnésium L 38,5 mg9 %
Phosphore L 61,2 mg5 %
Potassium L 586 mg12 %
Zinc L 0,044 mg0,4 %
Cuivre L 0,034 mg4 %
Manganèse L 0,056 mg2 %
Sélénium L 0,45 µg0,8 %
Iodine L 36 µg24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 94 %Lipides: 0,9 %Alcool: 0,2 %97kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 0,9 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine24 %Vitamine E21 %Potassium12 %Magnésium9 %Folate (B9)8 %Niacine (B3)8 %Phosphore5 %Riboflavine (B2)4 %Fer4 %Cuivre4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres22,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L442 µg
Autres composants (2)
Eau L54,7 g
Alcool L0,022 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
6290090011039
Quantité
342 g
Portion indiquée
17
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomato concentrate, distilled vinegar, high fructose corn syrup, corn syrup, salt, spice, onion powder, natural flavoring

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSelOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salsa cajun picante MERCADONA 97 1,4 g 22 g 0,1 g
Sauce Hollandaise Thomy 97 0,5 g 5,4 g 8,1 g
Korean bbq sauce Kevin's Natural Food 97 0 g 12,9 g 3,2 g
Tomato Ketchup Heinz 97 0 g 30 g 0 g
KETCHUP tomate SUD-OUEST Ederki 97 1,5 g 21 g 0,17 g
Moutarde ail&basilic Le Comptoir de Mathilde 97 4 g 4 g 6 g
Tomatenketchup ja! 97 1,7 g 19,6 g 0,4 g
Original Zigeuner Sauce Rich 97 0,9 g 21,1 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6290090011039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomato ketchup ?

100 g de Tomato ketchup apportent 97 kcal.

Combien de protéines contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 23,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 22,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomato ketchup ?

Tomato ketchup contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomato ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (24 % DV), Vitamine E (21 % DV) et potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomato ketchup ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.