Tomates séchées
Produit emballé Légumes Jardin Bio étic
Tomates séchées contient 140 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 591 produits.
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 11 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 140 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,1 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,041 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 16,2 mg | 108 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 18,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,078 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,024 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,07 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 47 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,2 g)
- Fibres6,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 8,6 g)
- Lipides5,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium340 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 084 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,009 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 309 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Jardin Bio étic
- Code-barres
- 3456300000917
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Tomates séchées
- Emballage
- fr:conteneur,fr:bocal-en-verre,fr:conserve-en-verre,fr:couvercle-en-metal
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées*¹ 63%, huile de tournesol* 25%, huile d'olive*¹ vierge extra 6%, câpres*, vinaigre de vin*¹, sel, origan*¹, ail*¹, persil*¹, basilic*¹, jus de citron*¹. * Produits issus de l'agriculture biologique. 1. Produits issus de l'agriculture biodynamique certifiés par Demeter.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolHuile d'oliveVinaigreSelAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Tomates séchées à tartiner La Vie Claire | 141 | 5,1 g | 15,2 g | 5,1 g |
| Getrocknete Tomaten Rewe | 141 | 4,4 g | 10 g | 7,2 g |
| Getrocknete Tomaten REWE Bio | 141 | 4,4 g | 10 g | 7,2 g |
| SOFT-TOMATEN Sonnengertrocknet dmBio | 139 | 6,4 g | 22 g | 1,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3456300000917. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.