Thüringer Schlachte Kraut
Produit emballé Repas et plats MEIGO
Thüringer Schlachte Kraut contient 52 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 206 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en sélénium, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 52 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,9 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,8 g | 12 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,6 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,039 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 60,2 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51 mg | 4 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 29,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 209 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,097 mg | 4 % |
| Sélénium L | 17,5 µg | 32 % |
| Iodine L | 28,2 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 50 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Lipides1,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,1 g)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 143 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- MEIGO
- Code-barres
- 4260273540016
- Quantité
- 550g
- Catégorie
- Saucisses
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
85 % Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), Zucker, 2,5 % Griebenschmalz (Schweinespeck, Flomen), Karotten, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, 0,9 % Kasseler (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; Aroma, Würze, Antioxidationsmitel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Würze, Kümmel, Gewürze, Aroma, Raucharoma, Glukose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSelSirop de glucose
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauerkraut Curry Mango BBQ Express Hofer | 53 | 0,8 g | 11 g | 0,5 g |
| Choucroute Cuisinée à la Graisse d'Oie, Riesling et Lardons René Weber & Fils | 50 | 1,3 g | 1,3 g | 4 g |
| Sauerkraut - Schlachtekraut Hengstenberg | 50 | 1,6 g | 3 g | 2,9 g |
| Sauerkraut Hausmacher Art Aldi | 55 | 1,5 g | 5,3 g | 2 g |
| Schlachtekraut Peeneland | 49 | 1,5 g | 6,1 g | 1,1 g |
| Sauerkraut 2 min. Kühne | 48 | 2 g | 6,5 g | 0,7 g |
| Sauerkraut Bayerische Art mit Bier Aldi | 57 | 0,9 g | 7 g | 1,7 g |
| Sauerkraut Bayrische Art Ernte Krone | 57 | 0,9 g | 7 g | 1,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260273540016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.